Bevande: il giro con più vincoli veri.
Casse pesanti che saturano il mezzo, bar e ristoranti con orari di ricevimento, vuoti e resi al rientro, l'estate che raddoppia i volumi. Proprio perché i vincoli sono tanti, «il giro di sempre» merita una verifica.
Ti riconosci?
- ✓ I giri sono «storici»: costruiti anni fa per zona, mai ricalcolati sui volumi di oggi
- ✓ Il mezzo parte saturo e l'ordine delle prime consegne lo decide il carico, non la strada
- ✓ HoReCa con finestre strette: il bar riceve solo prima dell'apertura
- ✓ Vuoti e resi si gestiscono a memoria, a fine giro
- ✓ In stagione i giri raddoppiano e si allunga tutto: straordinari inclusi
- ✓ Se il pianificatore manca un giorno, i giri li conosce solo lui
Cosa confrontiamo per te
Il tuo piano contro un piano ricalcolato, sui tuoi vincoli.
Chilometri e durate
Baseline ricostruita dai tuoi giri reali, scenario ricalcolato sugli stessi ordini e sulla stessa rete stradale. Fatti misurati, non impressioni.
Saturazione e capacità
Capacità e carichi entrano nel registro vincoli e vengono verificati nel pilota: un giro più corto che non rispetta i pesi non è un giro migliore.
Finestre HoReCa
Gli orari di ricevimento si modellano come finestre orarie — dichiarate, validate con te e rispettate nello scenario, o segnalate come infeasibili.
Niente percentuali promesse. Non ti diciamo «nel beverage si risparmia il tot%»: nessuna media di mercato è onesta sul tuo caso specifico. Ti diciamo: portaci una settimana di giri e vediamo — capacità, finestre e resi inclusi nel perimetro. Lo stato di ogni vincolo è nel catalogo pubblico.
Una settimana di giri basta per iniziare